ニュース

生産から加工までを担う NPO法人農産物加工協会（代表理事：片桐 慶一）と、外食・中食産業を中心とした「これマネ」（一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会／代表理事：山川 博史）は、生産者と飲食事業者が抱える課題を共有し、共に解決策を探ることを目的に、両コミュニティのメンバーが交流する共催イベントを開催しました。

当日は15時より開会。

はじめに、双方の活動概要やこれまでの取り組みについて紹介が行われました。続いて、生産現場および飲食業界それぞれの立場から、現場が抱える課題や連携への期待について意見が交わされ、生産・加工・飲食の視点を共有する時間となりました。
後半の「Members’ Voice Talk」では、両コミュニティ参加者による率直な声が紹介され、共感を集めました。第一部終了後は名刺交換を行い、第二部の懇親会では活発な情報交換を通じて交流を深めました。
本イベントは大阪市北区中之島のCUIMOTTEにて開催され、生産者と飲食事業者が直接つながり、相互理解と新たな連携の可能性を感じられる有意義な機会となりました。今後は定期的な開催を予定しています。

• 「農産物加工協会」について、活動説明など・・・特定非営利活動法人 農産物加工協会 参事の橋本 太郎氏
• 「これマネ」について、活動内容など・・・・・・一般社団法人 これからの時代の飲食店マネジメント協会　代表 山川 博史 氏
• 「生産現場からの声」・・・・・・・・・・・・・農事組合法人三重伊賀里山整備活用組合　代表理事 更井 順哉 氏
• 「飲食業界からの声」・・・・・・・・・・・・・ジャパンフードパートナーズ　代表稲田 敏博氏

• 「かけはし」な人たち
  両コミュニティに既に参加されている方の自己紹介と両コミュニティに期待していることや感じていること等
  「Members’ Voice Talk Vol. 1」・・・・・・・株式会社ジパングフードリレーションズ　代表取締役社長 安藤 育敏 氏
  「Members’ Voice Talk Vol. 2」・・・・・・・株式会社泉州屋　特販部次長 生島 秀郎 氏

NPO法人 農産物加工協会 参事 橋本 太郎 氏

一般社団法人 これからの時代の飲食店マネジメント協会 代表 山川 博史 氏

農事組合法人三重伊賀里山整備活用組合 代表理事 更井 順哉 氏

農事組合法人なちゅらるはーもにー 航空事業部 高橋 龍宣氏

ジャパンフードパートナーズ
代表 稲田 敏博氏

株式会社ジパングフードリレーションズ 代表取締役社長 安藤 育敏 氏

株式会社泉州屋 特販部次長 生島 秀郎 氏

懇親会風景